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產婦吃甚麼

發佈時間:2025-09-08 15:28:22
劉恆煒副主任醫師 武漢大學中南醫院

產婦可食用雞蛋、小米粥、鯽魚湯、豬蹄湯、鴿子肉等。

1. 雞蛋:富含蛋白質、脂肪、維生素及多種微量元素,營養價值高且易被產婦吸收,有助於產後身體恢復,每天食用2-3個為宜,可煮著吃、做成蛋羹等。

2. 小米粥:營養豐富,含有多種維生素、礦物質和膳食纖維,有健脾和胃、滋陰養血的功效,易消化,適合產後身體虛弱的產婦,可早晚食用。

3. 鯽魚湯:魚肉鮮嫩,富含優質蛋白質,且脂肪含量低,魚湯有促進乳汁分泌的作用,將魚煎至兩面金黃後加水燉煮,湯汁濃白營養豐富。

4. 豬蹄湯:含有豐富的膠原蛋白,不僅能促進乳汁分泌,還對產婦皮膚恢復有好處,可搭配黃豆、花生等一起燉煮,適量食用以免過於油膩。

5. 鴿子肉:具有補肝腎、益氣血的作用,對產後身體虛弱、傷口愈合有幫助,可煲湯或清蒸,味道鮮美且營養佳。

產婦飲食要注重營養均衡,食材應新鮮衛生。根據自身身體狀況合理調整飲食結構,若有特殊飲食需求或身體不適,需遵循醫生建議,確保產後身體能順利恢復,為自身健康及母乳餵養提供良好基礎。

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