傷食洩瀉的症狀有腹痛腸鳴、瀉下糞便臭如敗卵、脘腹脹滿、噯腐酸臭、不思飲食等。
1. 腹痛腸鳴：傷食洩瀉時，腸胃因食物積滯而氣機不暢，腸道蠕動紊亂，引發腹痛，同時伴有腸鳴音亢進，肚子會發出明顯的咕嚕咕嚕聲，這是腸道在努力消化積滯食物的表現。
2. 瀉下糞便臭如敗卵：由於食物在胃腸內停留時間過長，發酵腐敗，所以瀉出的糞便氣味異常難聞，就像壞掉的雞蛋一樣，這是傷食洩瀉較為典型的症狀。
3. 脘腹脹滿：食物積滯在胃脘和腹部，不能正常消化和排空，導致胃脘部和腹部出現脹滿不適的感覺，患者常自覺肚子鼓鼓的，有明顯的飽脹感。
4. 噯腐酸臭：胃氣上逆，將胃內發酵腐敗的食物氣味帶出，出現噯氣，且噯氣帶有酸腐的臭味，反映了胃腸內食物積滯、消化功能失常的狀況。
5. 不思飲食：胃腸功能因傷食而受損，消化能力下降，患者會出現食慾減退，不想吃東西的症狀，即使看到平時喜歡的食物也沒有胃口。
出現傷食洩瀉症狀後，日常要注意合理飲食，避免暴飲暴食，盡量選擇清淡、易消化的食物，減輕腸胃負擔。若症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，遵醫囑進行治療，以免延誤病情，損害身體健康。
