糖尿病飲食通常是一種控制總熱量、均衡營養、定時定量的飲食。
這種飲食通過合理分配碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入比例，來維持血糖的穩定。碳水化合物是身體能量的主要來源，但要選擇複雜碳水化合物，如全穀物、豆類等，避免精制穀物和添加糖，因為它們會使血糖快速上升。蛋白質有助於維持身體正常代謝和修復組織，可從瘦肉、魚類、蛋類、奶製品和豆類中獲取。脂肪則應選擇不飽和脂肪，如橄欖油、魚油等，減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，以降低心血管疾病風險。
同時，糖尿病飲食強調定時定量進餐，避免過度進食或飢餓。這樣能使血糖在一天中保持相對平穩的狀態，減少血糖波動對身體的損害。
在日常生活中，要養成良好的飲食習慣。仔細閱讀食品標籤，瞭解食物的營養成分和熱量。外出就餐時，選擇健康的菜品，避免高油高糖食物。定期監測血糖，根據血糖變化和身體狀況，在醫生或營養師的指導下，適時調整飲食計劃，確保飲食方案既能滿足身體營養需求，又能有效控制血糖水平。
