胃炎的主要症狀包括上腹部疼痛、消化不良、惡心嘔吐、食慾不振、黑便等。
1.上腹部疼痛：這是胃炎較為常見的症狀，疼痛性質多樣，可為隱痛、脹痛、刺痛或鈍痛等。疼痛的發作時間不規律，可能在空腹時發作，也可能在進食後出現，部分患者還會在夜間痛醒，疼痛程度因人而異，輕者可能只是偶爾的不適感，重者則會影響日常生活和休息。
2.消化不良：患者常出現餐後飽脹感，即使進食量不多，也會感覺胃部脹滿不適。還可能伴有噯氣，即不斷地打嗝，有氣體從胃內湧出。另外，反酸現象也較為常見，胃酸反流至食管，會帶來燒心的感覺。
3.惡心嘔吐：胃炎會導致胃部的正常功能受到影響，引起胃部肌肉收縮，從而出現惡心的症狀，嚴重時會引發嘔吐。嘔吐物多為胃內容物，有時還可能帶有膽汁。
4.食慾不振：由於胃部不適，患者往往會出現食慾減退的情況，對平時喜歡的食物也提不起興趣，進食量明顯減少，長期如此可能導致體重下降。
5.黑便：少數情況下，胃炎可能導致胃黏膜出血，血液在腸道內經過消化分解後，會使大便顏色變黑，呈現柏油樣便。如果出現黑便，說明胃部出血情況較為嚴重，需及時就醫。
日常生活中，要注意保持規律的飲食習慣，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒，減輕胃部負擔。同時，要注意休息，避免精神過度緊張。若出現上述症狀，應及時就醫，明確診斷並遵醫囑進行治療。
