小兒急性胃腸炎的治療方法主要有調整飲食、補充水分和電解質、合理使用藥物、腹部護理、手術治療等。
1. 調整飲食：小兒急性胃腸炎時，胃腸道較為脆弱。此時應給予清淡、易消化的食物，如米粥、麵條等，避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，以免加重胃腸道負擔。這樣做能讓胃腸道得到適當休息，利於恢復。米粥富含碳水化合物，容易被消化吸收，能為患兒提供能量；麵條柔軟，對胃腸道刺激小。通過合理調整飲食結構，有助於緩解小兒急性胃腸炎症狀，促進病情好轉。
2. 補充水分和電解質：急性胃腸炎常導致患兒嘔吐、腹瀉，易引起脫水和電解質紊亂。及時補充水分和電解質能維持身體內環境的穩定。可口服補液鹽，其成分能補充因嘔吐、腹瀉丟失的水分和鈉、鉀等電解質。也可適量飲用溫開水，少量多次飲用，避免一次大量飲水引起嘔吐。若脫水嚴重，需靜脈補液，通過靜脈輸入生理鹽水、葡萄糖等，快速糾正脫水和電解質紊亂，保障身體正常代謝。
3. 合理使用藥物：遵醫囑使用蒙脫石散劑，它能吸附腸道內的病菌和毒素，減少其對腸道黏膜的刺激，還能保護腸道黏膜，促進受損黏膜修復。雙歧桿菌四聯活菌片可調節腸道菌群，恢復腸道正常微生態環境，抑制有害菌生長，增強腸道免疫力，改善腹瀉或便秘等症狀。若存在細菌感染，遵醫囑使用頭孢克肟顆粒，它能抑制細菌細胞壁合成，達到殺菌效果，控制感染，緩解因細菌感染引發的急性胃腸炎症狀。
4. 腹部護理：小兒急性胃腸炎時，腹部可能會出現不適，如腹痛、腹脹等。可通過腹部熱敷來緩解，用溫熱的毛巾或熱水袋敷在患兒腹部，溫度以不燙傷皮膚為宜，每次熱敷15 - 20分鐘，每天可進行3 - 4次。熱敷能促進腹部血液循環，緩解胃腸道痙攣，減輕疼痛。也可進行腹部按摩，以患兒肚臍為中心，用手掌輕輕順時針按摩，動作要輕柔，每次按摩5 - 10分鐘，每天2 - 3次，有助於促進胃腸蠕動，改善消化功能，減輕腹脹等不適。
5. 手術治療：一般小兒急性胃腸炎較少需要手術治療，但在某些特殊情況下，如出現腸穿孔、腸梗阻等嚴重併發症時，則需進行手術干預。手術能及時修復受損的腸道組織，解除梗阻，避免病情進一步惡化，輓救患兒生命。不過手術治療風險相對較高，需要醫生根據患兒具體病情進行全面評估後，謹慎決定是否採用手術方式治療小兒急性胃腸炎。
小兒急性胃腸炎治療後，日常要注意飲食衛生，食物要新鮮、乾淨，餐具定期消毒。養成良好的飲食習慣，定時定量進食，避免暴飲暴食。注意腹部保暖，根據天氣變化及時增減衣物，防止腹部著涼。同時，要按照醫生囑咐按時服藥、復診，以便及時瞭解病情恢復情況，確保身體完全康復。
