食管癌的早期症狀有吞咽食物梗噎感、胸骨後疼痛、食管內異物感、咽喉部乾燥與緊縮感、食物通過緩慢及滯留感等。
1. 吞咽食物梗噎感：在吞咽粗硬食物時，可能會出現輕微的梗噎感，這種感覺通常不連續，有時在進食過程中突然出現，隨後又自行緩解，容易被忽視。
2. 胸骨後疼痛：部分患者會感到胸骨後有隱痛、燒灼樣痛或針刺樣疼痛，疼痛程度不一，多在吞咽食物時出現，疼痛性質可能會隨著病情發展而有所變化。
3. 食管內異物感：患者常感覺食管內有類似米粒或蔬菜碎片貼附於食管壁，吞咽不下，但不影響正常的進食，即使做吞咽動作也無法消除這種異物感。
4. 咽喉部乾燥與緊縮感：患者會覺得咽喉部乾燥發緊，尤其在吞咽乾燥粗糙食物時更為明顯，這種感覺可能與情緒波動有關。
5. 食物通過緩慢及滯留感：進食時會發現食物通過食管的速度比以往緩慢，甚至有食物在食管內停滯的感覺，一般在咽下第一口食物時較為突出。
日常生活中，要保持健康的生活方式，如均衡飲食，多吃蔬菜、水果，避免食用過燙、過硬、辛辣等刺激性食物，戒煙限酒。如果出現上述症狀，應及時就醫檢查，以便早發現、早診斷、早治療。
