刺五加和人參在功效、適用人群、性味歸經、用法用量方面存在不同。
1. 功效：刺五加具有益氣健脾、補腎安神功效，多用於脾肺氣虛、體虛乏力、食慾不振、腰膝酸痛、失眠多夢等。人參大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智，對氣虛欲脫、脈微欲絕、脾氣虛、肺氣虛、心氣不足、失眠健忘等有較好效果。
2. 適用人群：刺五加適合脾腎虛弱、日常壓力大、睡眠質量差人群。人參更適合大病初愈、極度氣虛、年老體弱人群。
3. 性味歸經：刺五加味辛、微苦，性溫，歸脾、腎、心經。人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經。
4. 用法用量：刺五加可煎湯，用量9 - 27克，也可入丸、散或浸酒。人參可煎湯，用量3 - 9克，輓救虛脫可用15 - 30克，也可研末吞服，一次2克，一日2次。
日常使用刺五加和人參時，要依據自身身體狀況合理選擇。若身體有慢性疾病或正在服用其他藥物，使用前應咨詢專業醫生。不可自行隨意加大劑量或長期服用，以免引發不良反應，損害身體健康。
