舌炎早期症狀有舌頭疼痛、舌頭髮紅、舌面光滑、味覺減退、舌頭腫脹等。
1. 舌頭疼痛：早期舌炎患者常能明顯感覺到舌頭有疼痛感，這種疼痛程度不一，可為輕微刺痛，也可能是較為明顯的灼痛，尤其在進食辛辣、刺激性食物時，疼痛會加劇，嚴重影響患者的正常飲食和生活。
2. 舌頭髮紅：患病初期，舌頭顏色會逐漸變紅，與正常舌色相比更為鮮艷。因為炎症刺激導致舌部血管擴張，血液充盈，使得舌面呈現出異常的紅色。
3. 舌面光滑：隨著病情發展，舌乳頭可能會出現萎縮，進而導致舌面變得光滑。正常舌面有豐富的舌乳頭，而舌炎時舌乳頭逐漸減少，舌面失去原本的粗糙感，變得平整光滑。
4. 味覺減退：舌炎會影響舌部的味覺感受器，使得患者對味道的感知能力下降。原本能清晰分辨的酸甜苦辣等味道，此時變得模糊，吃東西時感覺味道不如以往濃郁，降低了飲食的樂趣。
5. 舌頭腫脹：部分患者在舌炎早期會出現舌頭腫脹的情況，舌頭體積增大，在口腔內會有明顯的異物感，甚至可能影響到正常的說話和吞咽動作。
舌炎早期症狀多樣，出現上述情況時應引起重視。日常要注意保持口腔清潔，避免食用刺激性食物，多吃富含維生素的蔬菜、水果。若症狀持續不緩解或加重，需及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療。
