食管胃底靜脈曲張的症狀有嘔血、黑便、腹部不適、脾大、腹水等。
1. 嘔血：這是較為突出的症狀，曲張的靜脈破裂後，會突然出現大量嘔血情況，血液顏色通常為鮮紅色，出血速度快且量大，嚴重時可危及生命。
2. 黑便：由於消化道出血，血液經過腸道消化分解，會使大便顏色變黑，呈現柏油樣便，質地較軟且發亮，出血量不同，黑便的程度和持續時間也有差異。
3. 腹部不適：患者可能會感到腹部隱痛、脹滿等不適，多是因為靜脈曲張導致局部血液循環不暢，以及可能伴隨的門靜脈高壓引起胃腸道淤血等情況。
4. 脾大：門靜脈高壓會使脾臟血液回流受阻，脾臟長期淤血進而腫大，通過體格檢查可觸及腫大的脾臟。
5. 腹水：門靜脈壓力持續升高，會使液體從肝臟和腸壁漏出，積聚在腹腔形成腹水，患者可出現腹部膨隆、腹脹等表現。
日常要多注意休息，避免劇烈運動和重體力勞動，防止增加腹壓導致曲張靜脈破裂。飲食上要避免食用粗糙、堅硬、辛辣等刺激性食物，以防划破曲張靜脈引發出血。同時，務必嚴格按照醫生的囑咐定期復查，以便及時發現問題並進行處理。
