維C過量的症狀包括腹瀉、惡心嘔吐、多尿、皮膚發紅、草酸鹽結石等。
1. 腹瀉：過量攝入維C會對胃腸道產生刺激，導致腸道蠕動加快，消化吸收功能紊亂，從而引發腹瀉症狀，影響身體對營養物質的正常攝取。
2. 惡心嘔吐：維C過量時，會使胃部承受較大壓力，引起胃部不適，進而出現惡心、嘔吐的現象，這是身體對異常攝入的一種自我保護反應。
3. 多尿：大量的維C進入人體後，會增加腎臟的代謝負擔，腎臟需要過濾更多的水分來排出多餘的維C及其代謝產物，從而導致尿量增多。
4. 皮膚發紅：過量的維C可能會引起皮膚血管擴張，使得皮膚呈現發紅的狀態，尤其是臉部、頸部等部位較為明顯。
5. 草酸鹽結石：維C在體內代謝過程中會生成草酸鹽，過量攝入會使草酸鹽在體內大量堆積，增加形成草酸鹽結石的風險，可能引發泌尿系統結石等問題。
在日常生活中，要注意合理攝入維C。不要盲目大量補充維C補充劑，應優先從新鮮的蔬菜、水果中獲取。如果因特殊原因需要額外補充，務必提前咨詢醫生，在醫生的指導下進行，避免因維C過量給身體帶來不良影響。
