胃潰瘍出血的治療方法有藥物治療、內鏡治療、介入治療、輸血治療、手術治療等。
1. 藥物治療：通過使用藥物來抑制胃酸分泌、促進止血。對於胃潰瘍出血患者，胃酸會影響止血效果，抑制胃酸分泌可創造有利於止血的環境。遵醫囑使用奧美拉唑腸溶膠囊，它能特異性地作用於胃黏膜壁細胞，抑制胃酸分泌；鋁碳酸鎂咀嚼片，可中和胃酸，保護胃黏膜；凝血酶凍乾粉，能促進纖維蛋白原轉化為纖維蛋白，加速血液凝固，從而達到止血目的。
2. 內鏡治療：借助內鏡直接觀察胃潰瘍出血部位，並採取相應措施。能精准定位出血點，通過噴灑止血藥物、注射硬化劑或使用熱探頭等方式止血。如在內鏡下對出血部位噴灑去甲腎上腺素鹽水溶液，可使局部血管收縮，減少出血；注射聚桂醇注射液，能使血管閉塞，達到止血效果；利用高頻電凝探頭對出血點進行電凝止血，通過熱效應使組織蛋白凝固，封閉血管。
3. 介入治療：通過血管造影找到出血的血管，然後進行栓塞。對於胃潰瘍出血，能準確找到出血的責任血管，阻斷血流，從而有效止血。經皮股動脈穿刺，將導管插入胃十二指腸動脈等相關血管，注入栓塞劑如明膠海綿顆粒，堵塞出血血管，達到止血目的，避免了盲目手術，創傷相對較小。
4. 輸血治療：當胃潰瘍出血導致患者出現明顯貧血、休克等症狀時，及時輸血可補充血液量，維持身體正常的血液循環和氧氣供應。根據患者的具體情況，輸注紅細胞懸液、血漿、血小板等血液製品，糾正貧血和凝血功能障礙，為後續治療爭取時間。
5. 手術治療：當其他治療方法無效時，手術切除潰瘍病灶是最後的手段。對於難以控制的胃潰瘍出血，手術可直接切除出血的潰瘍組織，徹底解決出血問題。如胃大部切除術，切除大部分胃組織，包括潰瘍病灶及部分胃體、胃竇，減少胃酸分泌，消除出血根源；迷走神經切斷術，可降低胃酸分泌，有利於潰瘍愈合和止血。
胃潰瘍出血患者治療後要注意飲食規律，避免食用辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒，減少對胃黏膜的刺激。同時要保持良好的心態和充足的睡眠，避免精神緊張和過度勞累。嚴格按照醫生的囑咐定期復查，以便及時發現問題並進行處理。
