胃全切手術的價格受多種因素影響，一般在30000元到80000元。影響價格的因素有手術方式、地區差異、病情複雜程度、耗材使用等。
1. 手術方式：不同的手術方式價格不同，傳統開腹手術相對價格較低，腹腔鏡手術因技術要求高、設備使用等價格較高。
2. 地區差異：不同地區經濟發展水平和物價不同，手術價格有差異，發達地區價格通常高於欠發達地區。
3. 病情複雜程度：患者病情簡單，手術操作相對容易，價格較低；若病情複雜，涉及更多操作和處理，價格會增加。
4. 耗材使用：手術中使用的耗材不同，如吻合器等，進口耗材價格較高，會使整體手術費用上升。
胃全切手術後，要注意飲食調整，少食多餐，從流食、半流食逐漸過渡到正常飲食。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時要保持良好的作息，避免勞累，適當進行舒緩運動，增強體質。嚴格按照醫生囑咐定期復查，以便及時發現並處理可能出現的問題。
