流行性乙型腦炎的營養支持有高熱量食物、高維生素食物、易消化食物、富含蛋白質食物、適當補充電解質等。
1. 高熱量食物：為患者提供充足能量以滿足身體在患病期間的高消耗需求，像米粥、麵條等碳水化合物含量高的食物，能快速補充能量，維持身體基本代謝和器官功能運轉。
2. 高維生素食物：多攝入新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，其中的維生素A、維生素C、維生素E等具有抗氧化作用，可增強機體免疫力，有助於患者對抗疾病，促進身體恢復。
3. 易消化食物：患者患病時胃腸功能可能減弱，選擇如雞蛋羹、豆腐等易消化食物，既能減輕胃腸消化負擔，又能保證營養的有效吸收，維持身體營養狀況。
4. 富含蛋白質食物：蛋白質是身體修復和增強免疫力的重要營養物質，瘦肉、魚類、牛奶等富含優質蛋白質，可幫助受損組織修復，提升機體抵抗力。
5. 適當補充電解質：因發熱、出汗等可能導致電解質失衡，適量補充含鈉、鉀等電解質的飲品或食物，如口服補液鹽等，能維持體內電解質平衡，保證身體正常生理功能。
流行性乙型腦炎患者在營養支持方面需合理搭配各類食物。日常要根據患者食慾和消化情況調整飲食，確保營養均衡全面。同時，嚴格遵循醫生建議，依據病情變化適時調整營養支持方案，以促進身體更好地恢復健康。
