銀屑病患者可選擇新鮮蔬果、粗糧穀物、低脂乳製品、魚類、豆類等食物。
1. 新鮮蔬果：富含維生素、礦物質和膳食纖維，像蘋果、橙子、菠菜、胡蘿蔔等，能增強免疫力，促進皮膚新陳代謝，對緩解銀屑病症狀有幫助，其中的抗氧化物質還可減輕炎症反應。
2. 粗糧穀物：如玉米、燕麥、糙米等，含有豐富的B族維生素和膳食纖維，有助於維持皮膚正常功能，調節腸道菌群，改善消化功能，利於身體排出毒素。
3. 低脂乳製品：牛奶、酸奶等低脂乳製品是優質蛋白質和鈣的良好來源，能補充身體所需營養，增強體質，對皮膚修復和健康有益。
4. 魚類：三文魚、鱈魚等富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎特性，可減輕銀屑病的炎症，改善皮膚紅腫、瘙癢等症狀，還能降低心血管疾病風險。
5. 豆類：包括黃豆、綠豆等，富含植物蛋白、維生素和礦物質，能為身體提供能量，增強抵抗力，對病情恢復有積極作用。
銀屑病患者日常要注意飲食均衡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒。同時，要注意皮膚護理，保持良好心態和充足睡眠。若病情有變化，需及時就醫，嚴格遵醫囑治療。
