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胰十二指腸切除術後患者的飲食注意事項

發佈時間:2025-07-11 04:16:27

胰十二指腸切除術後患者的飲食需注意少食多餐、營養均衡、控制脂肪攝入、選擇易消化食物、補充維生素等。

1. 少食多餐:術後患者消化功能減弱,應增加每日用餐次數,如從一日三餐調整為一日五到六餐,每次進食量不宜過多,避免腸胃負擔過重,利於營養吸收與消化。

2. 營養均衡:保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪等宏量營養素,可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等補充蛋白質;穀物、薯類等提供碳水化合物;適量攝入健康脂肪如橄欖油。同時,攝入各類蔬菜、水果,補充維生素與礦物質。

3. 控制脂肪攝入:術後胰液分泌改變,對脂肪消化能力下降,應減少高脂肪食物攝入,如油炸食品、動物內臟等,以防消化不良、腹瀉等情況發生。

4. 選擇易消化食物:多吃軟爛、易吸收食物,如米粥、麵條、蒸蛋等,避免食用粗糙、堅硬、高纖維食物,像芹菜、玉米等,防止刺激腸胃。

5. 補充維生素:多吃富含各類維生素的食物,如橙子、草莓等富含維生素C,胡蘿蔔、菠菜等富含維生素A,有助於身體恢復。

胰十二指腸切除術後患者飲食調整至關重要,日常要嚴格遵循飲食原則,根據身體恢復情況逐步調整飲食結構。同時,要密切關注身體反應,如有不適及時與醫生溝通,嚴格遵醫囑安排飲食,以促進身體更好地康復。

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