胃癌術後飲食注意事項包括少食多餐、食物選擇、飲食方式、營養補充、飲食禁忌等。
1. 少食多餐:胃癌術後胃容量減小,消化功能受影響,需增加每日用餐次數,從術後初期的6 - 7餐逐漸過渡到正常飲食後的5 - 6餐,每餐量不宜多,避免胃部負擔過重。
2. 食物選擇:選擇易消化、富含營養的食物,如米粥、麵條、雞蛋羹等。多吃新鮮蔬果,補充維生素和膳食纖維,促進腸道蠕動。蛋白質可選擇魚肉、雞肉、豆類等優質蛋白來源。
3. 飲食方式:進食時要細嚼慢嚥,充分咀嚼食物,減輕胃部消化壓力。避免進食過快、過急,防止嗆咳和胃部不適。
4. 營養補充:根據身體恢復情況,必要時在醫生指導下補充維生素、礦物質等營養劑,維持身體正常代謝和康復需求。
5. 飲食禁忌:避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,如辣椒、油炸食品等,這些食物易刺激胃黏膜,影響恢復。戒煙戒酒,減少對胃部的不良刺激。
胃癌術後飲食調整對身體恢復至關重要,日常要嚴格遵循飲食原則,根據自身恢復情況合理安排飲食。同時,要定期復查,聽從醫生建議,及時調整飲食方案,以促進身體更好地康復。