青光眼患者飲食需注意控制飲水量、避免高鹽食物、增加富含維生素食物攝入、忌刺激性食物、少喝濃茶咖啡等。
1. 控制飲水量：一次飲水不宜超過 500 毫升，大量飲水會使血液稀釋，滲透壓降低，房水生成增多，導致眼壓升高，不利於病情控制，日常應少量多次飲水。
2. 避免高鹽食物：高鹽飲食會加重體內水鈉瀦留，可能間接影響眼壓，增加腎臟負擔，不利於眼部血液循環，應減少鹹菜、咸魚等高鹽食物攝入。
3. 增加富含維生素食物攝入：多吃富含維生素 A、C、E 及 B 族維生素的食物，如胡蘿蔔、橙子、堅果、綠葉蔬菜等，這些維生素有助於維持眼部神經和血管的正常功能，對保護視神經有一定作用。
4. 忌刺激性食物：辣椒、芥末、生蒜等刺激性食物，可能會刺激眼部神經和血管，引起眼部充血，進而影響眼壓，青光眼患者應盡量避免食用。
5. 少喝濃茶咖啡：濃茶和咖啡中含有的成分可能興奮中樞神經，影響睡眠，還可能使眼壓升高，不利於病情穩定，要控制飲用量。
青光眼患者在飲食上多加註意的同時，日常生活中也要保持規律作息，避免長時間用眼和情緒大幅波動。定期復查眼壓，嚴格按照醫生的囑咐進行治療和護理，若出現眼部不適等異常情況，應及時就醫。
