腦血栓病人日常飲食需注意控制脂肪攝入、保證蛋白質供應、增加維生素攝入、控制鹽量、避免刺激性食物等。
1. 控制脂肪攝入:應減少動物脂肪的攝取,如豬油、牛油等,這類脂肪含飽和脂肪酸多,會使血中膽固醇濃度升高,加重血管硬化。可選擇植物油,如橄欖油、玉米油等,它們富含不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,保護血管。
2. 保證蛋白質供應:適量攝入優質蛋白質,像瘦肉、魚類、豆類及豆製品等。蛋白質是身體重要組成部分,能維持正常生理功能,增強機體抵抗力,對腦血栓病人恢復有益。
3. 增加維生素攝入:多吃新鮮蔬果,其中富含的維生素C、維生素E等抗氧化物質,可促進膽固醇排泄,防止血管壁脂質沈積,降低腦血栓復發風險。
4. 控制鹽量:減少鹽的攝入,每日不超過5克。高鹽飲食會使血壓升高,加重心臟和血管負擔,不利於病情穩定。
5. 避免刺激性食物:忌辛辣食物、咖啡、濃茶等,這些食物易刺激神經,使血壓波動,增加腦血栓發作幾率。
腦血栓病人日常飲食要合理搭配,做到營養均衡。同時要養成良好飲食習慣,定時定量進食,避免暴飲暴食。還需嚴格按照醫生建議進行飲食調整和治療,定期復查,以便及時發現問題並調整方案,更好地促進康復,預防疾病復發。