甲肝患者食用水果時在種類選擇、清洗方式、食用量、食用時間、水果質地等方面需多加註意。
1. 種類選擇：應挑選新鮮、富含維生素且易於消化的水果，像蘋果、香蕉、橙子這類常見水果是不錯的選擇，它們能為患者補充身體所需營養。草莓、葡萄等也可適當食用，有助於增強免疫力。避免食用可能變質或不易消化的水果，以防加重肝臟負擔。
2. 清洗方式：水果務必清洗乾淨，因為甲肝主要通過糞口傳播，若水果表面殘留病菌，食用後易導致病情加重。可先用流動水沖洗，再用專門的果蔬清洗劑浸泡，之後用清水衝淨。
3. 食用量：要控制食用量，雖然水果營養豐富，但過量食用可能會引起胃腸道不適。應根據自身身體狀況和消化能力，合理安排食用量，避免一次性攝入過多。
4. 食用時間：選擇合適的食用時間，飯後不宜立即吃水果，以免影響消化。可在飯後1 - 2小時或飯前1小時左右食用，這樣有助於營養吸收。
5. 水果質地：若患者消化功能較弱，可將水果製成汁或泥狀，方便消化吸收，減輕胃腸道壓力。
甲肝患者在日常生活中，除了注意水果食用相關事項，還應保持規律作息，避免勞累，飲食要清淡且營養均衡。同時，嚴格按照醫生的囑咐進行治療和復查，以便及時瞭解病情變化，確保身體早日康復。
