紅斑狼瘡患者飲食調理需注意蛋白質、維生素、脂肪、鹽分、特殊食物等。
1. 蛋白質：患者因疾病消耗，對蛋白質需求增加，可適當多吃富含優質蛋白的食物，像瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，以維持身體正常代謝和修復受損組織。
2. 維生素：多攝入富含各類維生素的食物，新鮮蔬果是很好的來源，如橙子、蘋果、菠菜、胡蘿蔔等，有助於增強免疫力，促進身體恢復。
3. 脂肪：選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油等，減少動物脂肪攝入，避免加重身體負擔，利於維持心血管健康。
4. 鹽分：嚴格控制鹽分攝入，過多的鹽分會加重水腫症狀，飲食應清淡，烹飪時少放鹽及含鹽高的調料。
5. 特殊食物：香菜、芹菜等光敏性食物可能會加重皮膚症狀，應盡量避免食用；香菇、木耳等可能誘發或加重病情，也需謹慎食用。
紅斑狼瘡患者日常飲食要格外留意，合理搭配各類食物。同時，要保持良好的飲食習慣，定時定量進食，避免暴飲暴食。每個患者情況不同，具體飲食方案還應結合自身病情，在醫生指導下進行調整，以更好地控制病情，提高生活質量 。
