一歲寶寶喝了放了兩三天的酸奶可能是酸奶變質、腸道功能弱、細菌感染、過敏反應、乳糖不耐受等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有觀察症狀、飲食調整、藥物治療等。
1. 酸奶變質：放了兩三天的酸奶很可能已經變質，滋生大量有害微生物。寶寶飲用後，這些微生物及其產生的毒素會刺激胃腸道，引發嘔吐、腹瀉等不適症狀。此時要密切觀察寶寶症狀，若症狀較輕，可適當多餵些溫水促進代謝；若症狀嚴重需及時就醫。
2. 腸道功能弱：一歲寶寶腸道功能尚未發育完善，本身就較為脆弱。喝了放置較久的酸奶，可能無法適應其中成分，導致消化功能紊亂，出現腹脹、消化不良等情況。可通過調整飲食，如適當減少輔食量，多吃些易消化的食物如小米粥等，幫助腸道恢復。
3. 細菌感染：變質酸奶中的細菌大量繁殖，寶寶喝後易引發腸道細菌感染。可能出現發熱、腹痛、膿血便等症狀。遵醫囑用藥如頭孢克肟顆粒、蒙脫石散、布拉氏酵母菌散，頭孢克肟顆粒抗菌消炎，蒙脫石散止瀉保護腸道黏膜，布拉氏酵母菌散調節腸道菌群。
4. 過敏反應：酸奶中的某些成分可能引起寶寶過敏，如牛奶蛋白等。喝了放久的酸奶後，可能出現皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏症狀。需及時就醫，遵醫囑使用氯雷他定糖漿、爐甘石洗劑、地奈德乳膏，氯雷他定糖漿抗過敏，爐甘石洗劑緩解皮膚瘙癢，地奈德乳膏減輕皮膚炎症。
5. 乳糖不耐受：寶寶體內乳糖酶缺乏或活性不足，喝了酸奶後，其中的乳糖不能被充分消化吸收，會引起腸道滲透壓改變，導致腹瀉、腸鳴等症狀。可更換為低乳糖或無乳糖奶製品，必要時遵醫囑補充乳糖酶膠囊、雙歧桿菌四聯活菌片、復方胰酶散，乳糖酶膠囊幫助消化乳糖，雙歧桿菌四聯活菌片調節腸道微生態，復方胰酶散促進消化。
日常生活中，要注意給寶寶提供新鮮、衛生的食物，酸奶開封後盡快飲用，避免存放過久。同時關注寶寶飲食反應，若出現異常及時處理，情況嚴重需及時就醫並嚴格遵醫囑治療。
