腎臟發育不完善、影響飲食習慣養成、增加未來患病風險等是一歲以內寶寶不能吃鹽的原因。
1. 腎臟發育不完善：一歲以內寶寶的腎臟功能尚未發育成熟，對鈉的代謝能力有限。攝入鹽分後，腎臟難以有效處理多餘的鈉，會增加腎臟的負擔，長期可能影響腎臟的正常發育和功能，不利於寶寶身體健康。
2. 影響飲食習慣養成：過早給寶寶吃鹽，會讓寶寶習慣較咸的味道，可能導致其對清淡食物失去興趣，日後更傾向於選擇高鹽食物。這容易養成不良的飲食習慣，增加挑食、偏食的幾率。
3. 增加未來患病風險：過早攝入鹽分會使寶寶體內的鈉含量過高，可能影響鈣等礦物質的吸收。鈣吸收不足會影響寶寶骨骼和牙齒的發育。而且從小高鹽飲食，長大後患高血壓、心臟病等心血管疾病的風險也會增加。
在照顧一歲以內寶寶時，家長要牢記不要給寶寶吃鹽，保持食物的天然味道。應以清淡、營養豐富的食物為主，如母乳、配方奶、新鮮蔬果泥等。如果對寶寶的飲食有任何疑問，建議及時咨詢醫生，遵循專業指導，確保寶寶健康成長 。
