嬰兒不能吃豆類主要是因消化功能不完善、易過敏、營養成分不適合等。
1. 消化功能不完善：嬰兒的消化系統尚未發育成熟，尤其是腸胃功能較弱。豆類質地相對較硬，含有較多的膳食纖維，嬰兒咀嚼不充分，進入腸胃後難以被完全消化吸收，容易引起消化不良、腹脹、腹瀉等腸胃不適症狀，影響嬰兒的身體健康。
2. 易過敏：豆類是常見的過敏原之一。嬰兒的免疫系統還在發育過程中，接觸豆類後，免疫系統可能將其識別為外來的有害物質，從而引發過敏反應，如皮疹、瘙癢、嘔吐、呼吸急促等，嚴重的過敏甚至會危及生命。
3. 營養成分不適合：雖然豆類富含蛋白質等營養物質，但嬰兒在特定階段對營養的需求有其特殊性。豆類中的蛋白質組成與嬰兒所需不完全匹配，且一些礦物質和維生素的含量及比例也不能很好地滿足嬰兒快速生長髮育的需求，不利於嬰兒獲取全面均衡的營養。
在日常生活中，家長要格外注意嬰兒的飲食。在嬰兒成長到合適階段前，不要隨意給嬰兒餵食豆類及其製品。添加輔食應循序漸進，遵循由少到多、由稀到稠、由一種到多種的原則。如果對嬰兒的飲食有任何疑問，建議及時咨詢醫生，在專業指導下保障嬰兒健康成長。
