體內會抽出牛奶血可能與高脂飲食、酗酒、糖尿病、高脂血症、罕見的遺傳性脂蛋白代謝異常等有關。
1. 高脂飲食：長期大量食用油炸食品、動物內臟等高脂肪食物，會使血液中的脂肪含量急劇升高。這些過多的脂肪無法及時被代謝，就會導致血液變得渾濁，外觀上類似牛奶血。比如有些人經常吃炸雞、紅燒肉等，又缺乏運動，身體無法消耗攝入的過多脂肪，血液中的脂質成分就會超標。
2. 酗酒：酒精會影響肝臟對脂肪的代謝功能。長期酗酒會損害肝臟細胞，使肝臟處理脂肪的能力下降，脂肪在血液中堆積，進而引發血液呈現牛奶樣。很多長期酗酒的人，肝功能受損，血脂指標也常常異常。
3. 糖尿病：糖尿病患者體內胰島素分泌不足或作用缺陷，導致血糖升高的同時，脂肪代謝也會出現紊亂。身體無法正常利用葡萄糖供能，就會分解脂肪，使得血液中游離脂肪酸增多，最終出現牛奶血。
4. 高脂血症：這是一種常見的血脂異常疾病，患者血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質成分明顯高於正常水平。由於血脂過高，血液的外觀就會變得渾濁，像牛奶一樣。
5. 遺傳性脂蛋白代謝異常：這是較為罕見的原因，由基因缺陷導致脂蛋白代謝相關酶或受體功能異常，使得脂質在血液中代謝障礙，從而出現牛奶血。
日常生活中，要保持健康的生活方式，均衡飲食，減少高脂肪、高糖食物的攝入，適量運動，避免酗酒。有糖尿病等基礎疾病的人群，要嚴格按照醫囑控制病情，定期體檢，監測血脂等指標，若發現異常及時治療。
