肚子餓了會咕咕叫，主要與腸胃蠕動、氣體產生、胃酸分泌、飲食習慣、疾病因素等有關。
1. 腸胃蠕動：當肚子餓時，胃部排空，腸胃依然會按照正常節律進行蠕動。這種蠕動會推動胃腸道內的氣體和液體，從而產生咕咕叫的聲音，這是一種正常的生理現象，提醒身體需要進食補充能量。
2. 氣體產生：在消化過程中，腸道內的細菌會分解食物殘渣，產生氣體，如二氧化碳、氫氣等。肚子餓時，腸胃蠕動變化，氣體在腸道內移動，與液體混合，發出咕咕聲。
3. 胃酸分泌：飢餓狀態下，胃酸分泌依然持續。胃酸刺激胃黏膜和胃腸道，促使腸胃蠕動加快，也會導致咕咕叫的聲音出現。
4. 飲食習慣：有些人進食過快，會吸入較多空氣進入胃腸道。或者常吃易產氣食物，像豆類、洋蔥等，即使肚子餓時，這些氣體在腸胃內活動，也容易引發咕咕叫聲。
5. 疾病因素：某些疾病也可能導致肚子餓時咕咕叫明顯，比如胃腸功能紊亂、腸炎等，會使腸胃的正常消化和蠕動功能受到影響，導致腸鳴音亢進。
日常生活中，要養成良好的飲食習慣，定時定量進食，避免過度飢餓。吃飯時細嚼慢嚥，減少空氣的吸入。如果肚子咕咕叫的情況頻繁出現且伴有腹痛、腹瀉等不適症狀，應及時就醫檢查，以便明確病因並進行針對性治療 。
