從小吃蔥就惡心，可能是由氣味敏感、口感不適、心理因素、過敏反應、腸胃問題等原因導致。
1. 氣味敏感：蔥具有獨特且濃烈的氣味，這種氣味對於嗅覺較為敏感的人來說，可能會產生強烈的刺激。當聞到蔥味時，鼻腔內的嗅覺感受器將信號傳遞給大腦，大腦可能會將其識別為不愉快的氣味，進而引發惡心的感覺。就像有些人對榴蓮、臭豆腐等氣味濃郁的食物也難以接受一樣。
2. 口感不適：蔥的質地和口感可能讓人難以接受。生吃時，其辛辣、粗糙的口感會刺激口腔和咽喉黏膜，給人帶來不適。烹飪後，雖然口感會有所改變，但仍有一定韌性，有些人在咀嚼過程中會覺得不舒服，從而引發惡心。
3. 心理因素：如果在過去的經歷中，有過與蔥相關的不愉快記憶，比如看到蔥聯想到不好的場景，或者曾經因為吃蔥導致身體不適，之後再接觸蔥時，即使生理上沒有問題，心理上也會條件反射般地產生惡心感。
4. 過敏反應：少數人可能對蔥過敏，過敏反應不僅會引起皮膚瘙癢、皮疹等症狀，還可能影響消化系統，導致惡心、嘔吐等。過敏體質的人接觸蔥後，免疫系統會將其識別為外來的有害物質，從而啓動防禦機制，引發身體的不適反應。
5. 腸胃問題：本身腸胃功能較弱的人，消化能力較差。蔥含有一些刺激性物質，食用後可能會加重腸胃負擔，刺激腸胃黏膜，引起腸胃的應激反應，出現惡心的症狀。
如果從小吃蔥就惡心，平時應盡量避免食用蔥，選擇其他蔬菜來滿足營養需求。若惡心症狀嚴重或伴有其他不適，如嘔吐、腹痛、腹瀉等，建議及時就醫，排查是否存在健康問題。
