雞蛋、海鮮、辛辣食物、油炸食品等是扁桃體發炎時不宜食用的食物。
1. 雞蛋：雞蛋屬於高蛋白食物，在扁桃體發炎期間，人體的消化功能可能會有所下降，食用雞蛋後，身體消化吸收雞蛋中的蛋白質會消耗更多能量，可能加重身體負擔，不利於炎症恢復。而且雞蛋在中醫理論中被認為有一定的熱性，食用後可能會加重體內的熱氣，導致扁桃體發炎症狀加劇，比如咽喉疼痛更明顯等。
2. 海鮮：海鮮大多屬於發物，像魚蝦蟹等。扁桃體發炎時食用海鮮，容易使炎症部位的血管擴張，加重局部充血、水腫，讓咽喉疼痛、紅腫等症狀惡化，還可能誘發過敏反應，進一步影響病情恢復。
3. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強的刺激性。食用後會直接刺激扁桃體及咽喉黏膜，導致黏膜充血、水腫進一步加重，疼痛加劇，還可能引發咳嗽，不利於炎症的消退。
4. 油炸食品：炸雞、薯條等油炸食品比較油膩，不易消化。在扁桃體發炎身體較為虛弱時，食用這類食物會增加腸胃負擔，影響身體整體的恢復，且油炸食品容易上火，會加重扁桃體發炎的症狀。
扁桃體發炎時，飲食要盡量清淡，多吃新鮮的蔬菜、水果，多喝水，保證充足休息。如果症狀嚴重，一定要及時就醫，嚴格按照醫生的囑咐進行治療和飲食調整，這樣才能更快恢復健康。
