人被嗆到的原因有飲食過快、注意力不集中、吞咽功能障礙、呼吸道疾病、異物進入等。
1. 飲食過快：吃飯時速度太快，狼吞虎嚥，食物來不及被充分咀嚼和吞咽，就容易誤入氣管，從而引發嗆咳。比如有些人趕時間，吃飯時囫圇吞棗，很容易被嗆到。
2. 注意力不集中：吃飯時聊天、大笑、看電視等，分散了注意力，會干擾正常的吞咽反射，使食物或液體不能順利進入食管，而是進入氣道，導致嗆到。像家庭聚餐時，邊吃邊聊，就可能出現這種情況。
3. 吞咽功能障礙：一些老年人或患有神經系統疾病的人，吞咽功能會有所下降，吞咽動作不協調，食物或液體在吞咽過程中容易走錯路，進入氣管引起嗆咳。
4. 呼吸道疾病：患有感冒、咽炎、支氣管炎等呼吸道疾病時，呼吸道黏膜處於敏感狀態，受到輕微刺激，如食物殘渣的觸碰，就可能引發嗆咳。
5. 異物進入：意外吸入小顆粒異物，如灰塵、小玩具零件等，進入氣道後會刺激呼吸道，身體為了排出異物就會出現嗆咳反應。
日常生活中，吃飯時要細嚼慢嚥，避免分心，保持專注。老人和小孩進食時更要格外注意。如果經常不明原因地被嗆到，應及時就醫檢查，排查是否存在潛在疾病，遵循醫生的建議進行治療和調理。
