有些人怎麼吃都不胖，可能與基礎代謝率高、腸胃吸收差、運動量較大、遺傳因素、疾病影響等有關。
1. 基礎代謝率高：基礎代謝率較高的人，身體在安靜狀態下消耗的能量更多。即使他們和其他人吃同樣多的食物，由於基礎代謝消耗的能量多，剩餘可供儲存為脂肪的能量就少，所以不容易長胖。比如肌肉含量較高的人，基礎代謝率相對較高，因為肌肉在維持自身狀態時需要消耗更多能量。
2. 腸胃吸收差：部分人腸胃功能較弱，對食物中的營養成分吸收不充分。吃進去的食物不能很好地被消化吸收，營養物質無法完全進入身體被利用，也就難以轉化為脂肪堆積起來，從而怎麼吃都不容易胖。
3. 運動量較大：有些人日常活動量非常大，無論是工作性質決定，還是自身熱愛運動。大量的運動使得攝入的熱量能及時被消耗掉，身體處於能量收支平衡甚至入不敷出的狀態，自然不會長胖。
4. 遺傳因素：遺傳在體型方面起著重要作用。如果家族中的人大多體型偏瘦，個體受遺傳基因影響，可能也具有不易長胖的體質特點，身體的代謝模式、脂肪分布等都可能受到遺傳的調控。
5. 疾病影響：某些疾病會導致體重難以增加，比如甲狀腺功能亢進，甲狀腺激素分泌過多，會加速身體新陳代謝，使能量消耗過快；還有一些慢性疾病影響消化吸收功能，導致體重不增。
如果發現自己怎麼吃都不胖且體重異常，不要盲目慶幸。應關注自身健康狀況，保持均衡飲食和適度運動。若體重持續下降或伴有其他不適症狀，建議及時就醫檢查，排查是否存在健康問題，聽從醫生的專業建議進行調整。
