一般來說，益生菌並非要盡量少吃，而是要合理食用。益生菌對腸道健康有益，能調節腸道菌群平衡。但過量食用可能打破原有平衡，還可能引發過敏等不良反應，所以給人盡量少吃的誤解。
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物。在腸道內，它們可以抑制有害菌生長，幫助消化吸收，增強腸道屏障功能，對維持腸道微生態穩定起著重要作用。正常情況下，適量補充益生菌能改善便秘、腹瀉等腸道問題，還可能對整體健康產生積極影響。
然而，如果不根據自身情況盲目大量食用益生菌，可能會帶來一些問題。腸道內的菌群處於動態平衡狀態，突然大量引入外來益生菌，可能會干擾這種平衡，導致腸道功能紊亂。而且部分人可能對某些益生菌菌株過敏，食用後會出現過敏症狀。
在日常中，食用益生菌要根據個人腸道狀況和體質來決定。如果腸道功能正常，通過均衡飲食，多吃富含膳食纖維的食物，就能維持腸道菌群健康，無需額外補充。若存在腸道疾病或菌群失調等問題，應在醫生指導下合理選擇和食用益生菌產品，以確保安全有效。
