五味子通常是補陰的。五味子味酸、甘，性溫，歸肺、心、腎經，一般多用於滋補人體陰液。
五味子能斂肺滋腎，對於肺腎陰虛導致的久咳虛喘有很好的調理作用。肺陰虛時，易出現乾咳少痰等症狀，五味子可通過滋養肺陰來緩解。腎陰虛引起的腰膝酸軟、遺精等情況，也能借助其滋補腎陰的功效改善。
五味子還能生津止渴，可用於治療津傷口渴。在炎熱天氣或因疾病導致體內津液耗傷時，出現口渴咽乾等表現，五味子能補充陰液，緩解不適。同時，它能寧心安神，對心陰不足引起的心悸、失眠等有一定作用，通過滋養心陰讓心神得以安寧。
不過，五味子並非適用於所有人。如果有實證、熱證，比如外感咳嗽初期，體內有實火等情況，使用五味子可能會導致邪氣留滯，加重病情。在日常使用五味子時，無論是藥用還是食療，都要結合自身身體狀況。若不確定是否適合，最好咨詢專業醫生，在其指導下合理應用，以確保安全有效地發揮其功效 。
