瀰漫性食管痙攣的症狀有胸痛、吞咽困難、吞咽疼痛、食物反流、體重下降等。
1. 胸痛：胸痛是較為突出的症狀，疼痛程度不一，可為悶痛、刺痛或劇烈絞痛。疼痛部位多位於胸骨後，可放射至背部、肩部、頸部等，容易與心絞痛混淆，發作時間不固定，有時在進食過程中發作，有時在休息時也可能出現。
2. 吞咽困難：患者在吞咽食物時會有梗阻感，固體食物和液體食物均可出現吞咽困難情況，症狀時輕時重，並非持續存在，嚴重程度與食管痙攣發作程度相關。
3. 吞咽疼痛：吞咽過程中食管部位會出現疼痛，疼痛性質多樣，如灼痛、刺痛等，疼痛程度因人而異，發作頻繁時會影響患者正常的進食。
4. 食物反流：部分患者會出現食物反流現象，反流物多為未消化的食物，有時還伴有酸味，反流通常在進食後不久發生，可能會導致嗆咳等情況。
5. 體重下降：由於長期存在吞咽困難、吞咽疼痛等症狀，患者進食量減少，營養攝入不足，進而可能出現體重下降的情況，影響身體健康。
瀰漫性食管痙攣患者日常要注意飲食規律，避免食用過冷、過熱、辛辣等刺激性食物，少食多餐，進食時細嚼慢嚥。同時，要保持良好心態，避免精神緊張和焦慮。若症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，嚴格遵醫囑進行檢查和治療。
