抽血檢驗要空腹主要與飲食對血液成分的影響、檢驗結果準確性、藥物干擾等有關。
1. 飲食對血液成分的影響：進食後，食物中的各種營養物質會被吸收進入血液，比如糖類會使血糖升高，脂肪會使血脂升高。這些變化會導致血液中的成分濃度發生改變，使原本正常的指標出現異常波動，影響醫生對真實病情的判斷。
2. 檢驗結果準確性：空腹狀態下，身體處於基礎代謝相對穩定的狀態，血液中的各種物質濃度相對恆定。此時抽血檢驗，能更準確地反映身體的真實健康狀況，為疾病的診斷、治療和監測提供可靠依據。若不空腹，可能出現假陽性或假陰性結果，延誤病情。
3. 藥物干擾：部分人日常會服用藥物，藥物在體內代謝也可能影響血液成分。空腹抽血可減少藥物對檢驗結果的干擾，確保結果真實可靠。
在進行抽血檢驗前，一定要遵循醫生的囑咐做好空腹準備。一般要求空腹8 - 12小時，期間可少量飲水。不要因為怕麻煩或心存僥倖而不遵守規定，以免影響檢驗結果，進而影響疾病的診斷和治療。要重視每一個檢查細節，保障自身健康。
