麵條富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵等營養元素等，這些對長高有積極作用。
1. 蛋白質：蛋白質是身體發育的重要營養物質，它是構成人體細胞和組織的基本成分。麵條中含有一定量的優質植物蛋白，在進入人體後，會被分解為各種氨基酸，這些氨基酸參與身體的新陳代謝，為骨骼生長、肌肉發育等提供必要的原料，有助於身體的正常生長和發育，從而對長高起到促進作用。
2. 碳水化合物：碳水化合物是人體能量的主要來源。麵條富含大量的碳水化合物，食用後會在體內轉化為葡萄糖，為身體活動提供能量。尤其是在青少年生長髮育階段，身體的各項機能活躍，需要充足的能量支持，吃麵條能滿足身體對能量的需求，保證生長激素的正常分泌，間接助力長高。
3. 鈣：鈣是骨骼生長不可或缺的元素。麵條中含有一定量的鈣元素，鈣對於維持骨骼的強度和密度至關重要。在長高過程中，骨骼不斷生長和重塑，充足的鈣攝入能為骨骼的生長提供堅實的物質基礎，有助於骨骼健康發育，讓身高增長更有保障。
4. 鐵：鐵元素在人體中參與血紅蛋白的合成，血紅蛋白負責運輸氧氣到身體各個組織和器官。吃麵條補充的鐵元素，能保證身體氧氣的正常供應，維持身體正常的生理功能。對於生長髮育中的人來說，良好的生理功能是長高的前提，為長高創造有利條件。
在日常飲食中，不能僅依賴吃麵條來長高，要保持均衡的飲食結構，多攝入蔬菜、水果、肉類、奶類等各類食物，同時結合適當的運動和充足的睡眠，這樣才能更好地促進身體長高。如果對身高增長有疑慮，也可咨詢專業醫生的建議 。
