營養不良性貧血的常見原因包括鐵攝入不足、葉酸缺乏、維生素B12缺乏、蛋白質攝入不足、銅缺乏等。1.鐵攝入不足:鐵是合成血紅蛋白的核心原料,長期飲食中缺乏紅肉、動物肝臟、豆類等含鐵豐富的食物,或因挑食、偏食導致鐵元素攝入無法滿足機體需求,尤其多見於嬰幼兒、青少年、妊娠期及哺乳期女性等群體,鐵攝入不足會直接影響血紅蛋白合成,引發缺鐵性貧血,這是營養不良性貧血中最常見的類型。2.葉酸缺乏:葉酸是DNA合成的關鍵輔酶,長期攝入新鮮蔬菜、水果不足如過度烹飪導致葉酸破壞、酗酒影響葉酸吸收代謝,或妊娠期、慢性溶血患者對葉酸需求增加而未及時補充,均會導致葉酸缺乏,進而影響紅細胞成熟,引發巨幼細胞性貧血。3.維生素B12缺乏:維生素B12參與神經系統功能維持及紅細胞生成,主要來源於動物性食品,長期素食者、胃切除術後內因子缺乏影響吸收、慢性萎縮性胃炎患者易出現維生素B12缺乏,缺乏時會導致巨幼細胞性貧血,同時可能伴隨手腳麻木、記憶力下降等神經系統症狀。4.蛋白質攝入不足:蛋白質是構成血紅蛋白、紅細胞膜的重要成分,長期飲食中缺乏肉、蛋、奶、豆製品等優質蛋白質,或因慢性疾病、消化吸收障礙導致蛋白質合成減少,會影響紅細胞的生成與結構完整性,引發貧血,常見於貧困地區人群、慢性消耗性疾病患者。5.銅缺乏:銅是銅藍蛋白的組成部分,參與鐵的轉運和利用,長期飲食中銅攝入不足如長期食用精制米面、缺乏堅果、貝類等含銅食物或胃腸道疾病影響銅吸收,會導致鐵無法正常釋放到血液中參與血紅蛋白合成,進而引發貧血,此類型在營養不良性貧血中較為罕見。日常飲食需注重營養均衡,合理搭配含鐵、葉酸、維生素B12及優質蛋白質的食物,避免因過度烹飪導致營養素流失;對於嬰幼兒、青少年、妊娠期女性等特殊群體,應根據生理需求適當增加相關營養素的攝入,定期進行健康檢查監測血液指標;若出現乏力、面色蒼白、頭暈等疑似貧血症狀,需及時就醫明確病因,並在專業指導下調整飲食或補充營養素,以促進身體恢復。