喝了發黃的椰汁會不會食物中毒

2025-05-16 23:00:28

請問剛才喝了發黃的椰汁，吃了裡面的椰肉，我會不會食物中毒，朋友剛才說那是變質的，我現在有點慌，暫時還沒有症狀，需要買甚麼藥嗎

醫生回答（1）

董丹 副主任醫師　錦州市中心醫院

你好，椰子水發黃了喝了可能有事，可能會引起腹痛腹瀉、食物中毒等症狀。具體分析如下：1.腹痛腹瀉：椰子水發黃可能是存放的時間過長引起的，通常會滋生大量的細菌和微生物，喝了以後可能會刺激胃腸，引起腹痛、腹瀉等症狀。如果出現這種情況，患者可以在醫生的指導下服用蒙脫石散、左氧氟沙星等藥物進行治療。2.食物中毒：椰子水發黃也有可能是發生了變質，可能會有霉菌滋生，喝了以後可能會引起食物中毒，出現嘔吐、腹瀉等症狀。如果出現這種情況，患者可以在醫生的指導下服用牛黃解毒片

2025-05-16 23:02:00