類風濕患者飲食禁忌：哪些食物應避免？

類風濕關節炎患者在飲食上確實需要注意。應避免食用高脂肪類食物，如油炸食品、肥肉等，這類食物在代謝過程中會產生酮體，對關節有較強的刺激作用。要少吃海產類食物，如海帶、海參、海魚等，其中的尿酸可能會在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。過酸、過咸的食物也應盡量少吃，如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物，這些食物攝入過多可能會影響體內的酸鹼平衡，加重類風濕關節炎的症狀。