懷孕期間能否食用海帶及其影響？

懷孕期間是可以吃海帶的。海帶富含碘、鈣、鐵等多種營養成分，對孕婦和胎兒都有益處。碘是甲狀腺合成甲狀腺素的重要原料，對胎兒的智力發育和生長髮育起著重要作用。食用海帶也要適量。如果過量食用，可能會引起碘攝入過多，對甲狀腺功能產生一定影響。海帶中含有一定的膳食纖維，過量食用可能會引起胃腸道不適。建議孕婦在食用海帶時，注意適量，每周1-2次為宜。同時，要注意搭配其他食物，以保證營養均衡。