吃菠菜粥後大便異常，夜間頻繁排便，睡眠質量差，原因是甚麼？

吃菠菜粥後大便中可見菠菜，且夜間排便頻繁、睡眠質量差，可能是菠菜中含有較多的膳食纖維，不易被完全消化吸收，所以會在大便中出現。膳食纖維可促進腸道蠕動，可能導致排便次數增加。而頻繁排便可能影響睡眠。建議您先暫停食用菠菜粥，觀察大便情況是否改善。同時，注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。如果症狀持續不緩解或出現其他不適，應及時就醫，進行相關檢查，如大便常規等，以明確原因。