吃辣熱食物致全身發癢，如何治療與預防？

吃辣熱食物後全身發癢，可能是膽鹼能性蕁麻疹。這是由於身體對熱刺激產生的一種過敏反應。治療方面，可在症狀發作時服用抗組胺藥物來緩解瘙癢，如氯雷他定等。預防上，盡量避免食用辛辣、過熱的食物，減少對身體的刺激。同時，保持良好的生活習慣，適當運動，增強體質。如果症狀持續不緩解或加重，建議及時就醫，進行進一步的檢查和治療。