手的皮膚偏黃，手心無血色，原因是甚麼？與飲食有關嗎？

手的皮膚偏黃、手心無血色，可能有多種原因。飲食是其中一個因素，比如近期大量食用胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素的食物，可能導致皮膚發黃。貧血也可能出現這種情況，身體缺乏鐵、維生素 B12 等營養素時，會影響血紅蛋白的合成，導致皮膚蒼白、無血色。另外，肝臟功能異常也可能引起黃疸，導致皮膚發黃。建議您先調整飲食，減少胡蘿蔔素含量高的食物攝入，觀察一段時間。若症狀無改善，應及時到醫院檢查血常規、肝功能等，以明確原因。