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自助烤肉會有米豬肉嗎,吃了不熟的烤肉會感染寄生蟲嗎

2025-02-08 14:44:29
醫生回答(1)
高磊 主治醫師 赤峰學院附屬醫院(含紅山院區)
燒烤食物外焦里嫩,有的肉裡面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米豬肉”,食者可能會感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患
2025-02-08 14:45:48
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