骨髓炎患者一般可以適量吃蔥。
蔥是常見的蔬菜和調味品，含有蛋白質、糖類、維生素A、維生素C以及鐵、鎂、鈣等多種營養成分。骨髓炎是細菌感染引起的骨組織炎症，在治療過程中，患者身體需要足夠的營養來支持恢復，蔥中的營養物質能在一定程度上為患者補充身體所需。
從中醫的角度看，蔥具有通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表等功效。骨髓炎患者可能會存在局部血液循環不暢的情況，蔥的通陽活血作用或許對改善局部血液循環有一定益處。不過，蔥屬於辛辣食物，具有一定刺激性。如果骨髓炎處於急性發作期，炎症反應較為嚴重，過量食用可能會加重局部的充血、水腫，不利於炎症的控制。
骨髓炎患者在飲食上需保證營養均衡，多攝入富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、魚類、新鮮蔬果等。同時，要避免食用過於辛辣、油膩、刺激性食物。病情不同，飲食要求也有差異，患者應根據自身情況，在醫生的專業指導下合理安排飲食。
