癌症病人能吃鴨蛋不能吃雞蛋這種說法並不準確，實際上癌症病人雞蛋、鴨蛋通常都是可以適量食用的，只是在一些特殊情況下可能存在差異，比如過敏、消化功能、營養需求、烹飪方式、個人偏好等。
1. 過敏：部分癌症病人可能對雞蛋過敏，而對鴨蛋不過敏，這種情況下就不能吃雞蛋。雞蛋中的某些蛋白質成分可能會引發過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸急促等，嚴重的過敏甚至會危及生命，所以對雞蛋過敏的癌症病人應避免食用雞蛋。
2. 消化功能：癌症病人在治療過程中，消化功能可能會受到影響。鴨蛋的脂肪球較小，相對雞蛋可能更容易消化吸收。如果病人消化功能較差，吃雞蛋後可能出現腹脹、消化不良等情況，而吃鴨蛋則相對耐受。
3. 營養需求：雞蛋和鴨蛋營養成分有一定差異。鴨蛋中礦物質含量相對較高，尤其是鐵、鈣等。如果癌症病人存在缺鐵性貧血等情況，鴨蛋在一定程度上能更好滿足其營養需求。
4. 烹飪方式：烹飪方式不同，雞蛋和鴨蛋給病人帶來的感受也不同。比如油炸雞蛋可能比較油膩，不易消化，而水煮鴨蛋相對清淡，更適合病人。
5. 個人偏好：有些癌症病人可能本身就不喜歡雞蛋的味道或口感，而更願意接受鴨蛋，這種個人偏好也會影響選擇。
癌症病人在飲食上要綜合多方面因素合理選擇食物。無論是雞蛋還是鴨蛋，都要注意適量食用，並且選擇合適的烹飪方式。同時，日常飲食應多樣化，以保證營養均衡。如果對飲食存在疑問，最好咨詢醫生或營養師，遵循他們的專業建議。
