手術後並非不能吃維生素C，相反，維生素C對術後恢復有諸多益處。維生素C、蛋白質、鋅等都是術後有助於恢復的重要營養元素。
1. 維生素C：維生素C具有促進膠原蛋白合成的作用，這對於術後傷口的愈合至關重要。膠原蛋白是構成皮膚、骨骼、肌腱等組織的重要成分，充足的維生素C能讓傷口更快地愈合，減少感染風險。同時，它還具有抗氧化功效，可減輕術後身體因炎症反應產生的自由基對細胞的損傷，增強身體的抵抗力。
2. 蛋白質：蛋白質是身體修復和再生的基礎物質。術後攝入足夠的蛋白質，能為身體提供修復受損組織所需的氨基酸。富含蛋白質的食物如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，有助於增強體力，促進身體機能的恢復。
3. 鋅：鋅在人體的新陳代謝過程中發揮著關鍵作用。它能參與多種酶的合成與激活，有助於提高身體的免疫功能，促進傷口愈合。像海鮮、堅果、動物肝臟等食物中都富含鋅元素。
在術後恢復期間，應保持均衡的飲食，多攝入各類營養物質。可以多吃新鮮的蔬菜、水果以獲取豐富的維生素，適當增加富含蛋白質和鋅的食物攝入。不過，具體的飲食安排還需結合個人的手術類型、身體狀況等因素，最好遵循醫生的建議，以確保身體能順利恢復健康。
