女性缺少蛋白質可能出現身體乏力、免疫力下降、皮膚鬆弛、頭髮枯黃、水腫等症狀。
1. 身體乏力：蛋白質是身體能量的重要來源之一，缺乏蛋白質會導致能量供應不足，身體各器官和組織功能無法正常發揮，進而使女性感到全身乏力、疲倦，日常活動容易產生疲勞感，工作和生活狀態也會受到影響。
2. 免疫力下降：蛋白質是構成免疫系統的重要物質基礎，缺少蛋白質會使免疫細胞的生成和功能受到抑制，抗體合成減少，身體抵御外界病菌的能力降低，女性更容易患上感冒、流感等各種疾病，且患病後恢復時間可能延長。
3. 皮膚鬆弛：蛋白質中的膠原蛋白對維持皮膚的彈性和緊致度至關重要，缺乏蛋白質時，膠原蛋白合成不足，皮膚會逐漸失去彈性，變得鬆弛，出現皺紋，影響皮膚的外觀和質感。
4. 頭髮枯黃：蛋白質是頭髮的主要組成成分，缺少蛋白質會導致頭髮缺乏營養，變得乾燥、脆弱、易斷裂，失去光澤，呈現枯黃的狀態，嚴重時還可能出現脫發增多的現象。
5. 水腫：蛋白質具有維持血漿膠體滲透壓的作用，當蛋白質缺乏時，血漿膠體滲透壓降低，水分會從血管內滲出到組織間隙，引起水腫，常見於下肢、眼瞼等部位。
女性在日常生活中應注意合理飲食，保證攝入足夠的蛋白質，可多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶製品等富含優質蛋白質的食物。若因特殊原因導致蛋白質缺乏嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行相應的治療和補充。
