描述中提到了芒果切開後的保存問題以及青芒切開太生的處理辦法，但是您後面要求的按照病因、治療方法等進行的內容，與芒果的問題似乎不太相關。我不太明確具體需求，如果您是想瞭解芒果切開後能放多久以及青芒切開太生了怎麼辦，以下是相關內容：
芒果切開後能放多久，這可能受到多種因素的影響，需要根據實際情況進行判斷，可採取的方法有合理保存等。常見的影響因素如下：
1.溫度：在常溫下，芒果切開後容易滋生細菌，保存時間較短；而在低溫環境下，如冰箱冷藏室，能延長保存時間。
2.濕度：環境濕度較高時，芒果容易變質，保存時間會縮短；相對乾燥的環境有利於延長保存時間。
3.空氣流通：空氣流通不暢的環境中，芒果容易腐爛，保持良好的通風可適當延長保存時間。
4.切割方式：切開芒果時，如果刀具和案板不乾淨，可能會引入細菌，縮短保存時間。使用乾淨的刀具和案板切開芒果，有助於延長保存時間。
5.包裝方式：將切開的芒果用保鮮膜或保鮮袋密封包裝，可以減少與空氣的接觸，延長保存時間。
一般來說，芒果切開後在常溫下放置不宜超過 2 小時，在冰箱冷藏室中可保存 1 - 2 天。
如果青芒切開太生了，可以採取以下方法進行處理，包括
1.催熟：將青芒與成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起，這些水果會釋放乙烯氣體，有助於青芒的成熟。可以將它們裝在一個袋子里，放置 1 - 2 天。
2.加熱：將青芒用微波爐加熱 30 秒左右，或者用熱水浸泡幾分鐘，這樣可以加速青芒的成熟過程。但要注意加熱時間不宜過長，以免影響口感。
3.醃制：將青芒切成小塊，加入適量的鹽、糖、辣椒粉等調料進行醃制，這樣可以使青芒的口感更加豐富，也可以在一定程度上緩解其生澀的味道。
在日常生活中，購買芒果時要盡量選擇成熟度適中的果實，避免購買過於生澀或過熟的芒果。切開芒果後，要盡快食用，以保證其口感和營養價值。
