一般來說，綠豆湯不能直接抗流感病毒。
綠豆湯主要是以綠豆為原料熬制而成。綠豆含有蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分。從傳統醫學角度，綠豆有清熱解毒等功效，但這並非等同於直接對抗流感病毒。從現代醫學來看，目前並沒有確鑿的科學研究證明綠豆湯中的成分能夠直接抑制或殺滅流感病毒。
流感病毒是一種具有較強傳染性的病原體，人體感染後會引發一系列症狀。對抗流感病毒，通常需要依靠人體自身的免疫系統發揮作用，比如免疫細胞識別並清除病毒等。而綠豆湯更多的是為人體補充水分、提供一定營養，幫助維持身體正常的生理功能，在一定程度上有助於增強身體的整體狀態，從而間接輔助身體對抗疾病，但並非直接針對流感病毒發揮作用。
當出現流感症狀時，不能單純依靠飲用綠豆湯來治療。應及時休息，保證充足睡眠，讓身體得到恢復。飲食上要營養均衡，多攝入富含蛋白質、維生素等食物。如果症狀較為嚴重，一定要及時就醫，按照醫生的診斷和建議進行治療，合理使用藥物，切不可自行用藥或僅依賴一些食物來緩解病情。
