判斷是否得了急性胰腺炎可從症狀、體徵、實驗室檢查、影像學檢查等方面入手。
1. 症狀：急性胰腺炎發作時，腹痛是最為突出的表現，多為突然發作的持續性劇烈疼痛，常位於中左上腹甚至全腹，可向腰背部呈帶狀放射。部分患者伴有惡心、嘔吐症狀，嘔吐後腹痛並不緩解。還可能出現腹脹，嚴重時可導致腹腔間隔室綜合徵。發熱也較為常見，多為中度發熱，若持續高熱不退，可能提示有胰腺壞死感染等嚴重併發症。
2. 體徵：輕症急性胰腺炎患者腹部體徵較輕，往往與腹痛程度不相符，可有上腹部壓痛，無腹肌緊張和反跳痛。重症急性胰腺炎患者則會出現明顯的腹膜刺激徵，全腹顯著壓痛、反跳痛、肌緊張，腸鳴音減弱或消失，還可能出現Grey-Turner徵兩側脅腹部皮膚呈暗灰藍色、Cullen徵臍周皮膚青紫等。
3. 實驗室檢查：血清澱粉酶在發病數小時開始升高，24小時達高峰，4-5天後逐漸降至正常；脂肪酶在發病後24-72小時開始升高，持續7-10天，對就診較晚的患者有診斷價值。血常規可見白細胞計數升高，C反應蛋白、降鈣素原等炎症指標也會升高，血糖、血尿素氮、肌酐等可能出現異常。
4. 影像學檢查：腹部超聲可初步觀察胰腺形態、有無腫大、有無滲出等情況，對膽源性胰腺炎還可觀察膽囊、膽管情況。CT檢查尤其是增強CT對急性胰腺炎的診斷、病情嚴重程度評估有重要價值，能清晰顯示胰腺的形態、壞死範圍等。MRI對軟組織分辨能力強，也有助於診斷。
日常生活中，要注意保持健康的生活方式，避免暴飲暴食、大量飲酒，積極治療膽石症等基礎疾病。若出現疑似急性胰腺炎症狀，應及時就醫，嚴格遵醫囑進行檢查、治療，切不可自行用藥或拖延，以免延誤病情。
