腸道炎的症狀有腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發熱、便血等。
1. 腹痛：腸道炎引發的腹痛多為陣發性，疼痛部位常集中在臍周或下腹部，這是由於炎症刺激腸道黏膜及腸壁神經，導致腸道平滑肌痙攣收縮，進而產生疼痛感覺，疼痛程度輕重不一。
2. 腹瀉：炎症影響腸道正常的吸收和分泌功能，致使腸道蠕動加快，水分和營養物質無法充分吸收就被排出體外，從而出現腹瀉症狀，大便次數明顯增多，質地稀薄，嚴重時可能呈水樣便。
3. 惡心嘔吐：腸道炎症刺激會通過神經反射引起胃部肌肉收縮，促使胃內容物經食管、口腔排出體外，出現惡心嘔吐現象，嘔吐物多為胃內未消化的食物和胃液。
4. 發熱：腸道內的病原體及其毒素進入血液，刺激機體免疫系統，導致體溫調節中樞紊亂，進而引起發熱，發熱程度因炎症輕重和個體差異有所不同。
5. 便血：嚴重的腸道炎會損傷腸道黏膜，使黏膜下血管破裂出血，血液隨大便排出，表現為便血，便血的顏色和量因出血部位和程度而異。
腸道炎患者日常要注意飲食衛生，避免食用生冷、油膩、辛辣等刺激性食物，減輕腸道負擔。同時，要注意休息，保證充足睡眠，讓腸道有足夠時間恢復。若出現相關症狀，應及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療，以免延誤病情。
